Rezepte
A
pfelkompott mit Vanillecreme
B
ayrisch Kraut
Balsamicocreme
Basilikum-Kartoffelsuppe mit Mozzarellaspießen
Basilikum-Putenröllchen
Beerentraum
Blumenkohlsalat mit Navetten und Joghurt-Dressing
Brezn-Ködel
C
hampingnons gefüllt
Crème brulée mit marinierten Himbeeren
E
ntenbrust a l'oragne
Erdbeergranité
Erdbeer-Bananenpüree mit Mascarponecreme
F
ruchtiges Apfelsüppchen mit Joghurtwürfeln
G
eflügelröllchen
Gambas, gespießt auf Zitronengras
I
nvoltini vom Kalbsfilet mit Parmaschinken
K
noblauchcreme-Suppe
Kräuterrinderroulade mit Gemüsepappardelle
Kräutersüppchen mit pochiertem Ei
L
ammkeule in Senfkruste
Linsenbällchen
P
anacotta
Pfannkuchesuppe
Pochierter Sankt Petersfisch mit Kokosschaum
R
oti de Porc
Rotwein-Holunder-Sauce
S
chweinebraten
Schweinefilet gefüllt
Spargelcremesuppe
T
omatensuppe (kalt)
Tiramisu
W
aldfruchtsorbet mit Prosecco
Z
wiebelsuppe
Ziegenkäsebällchen auf Apfel-Trauben-Salat
Ziegenkäsecreme mit Parmesanhippen